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Metzer Shiraz 2016


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Der Südafrikaner würde sagen “n lekker wyn”. Wade Metzer ist mit diesem Syrah aus einer Einzellage vom Helderberg-Gebiet tatsächlich ein sehr schöner Wein gelungen.

Der Wein zeigt moschusartige Blumennoten sowie Aromen von Fenchel, Blaubeeren, Veilchen und einem Hauch von Vanilleschote. Die reife Frucht wird ergänzt durch pikante Noten, die den Wein im Gleichgewicht halten. Die 30% Trauben welche mit den Stielen vergärt wurden geben dem Wein eine kalkige Textur und erhalten gleichzeitig die Frische.

Im Gaumen kraftvoll und dennoch elegant mit einem langen Abgang. Ein herrlicher Tropfen zum einkellern und reifen lassen!

HerkunftStellenbosch (Wine of Origin)
Trinkreife Trinkreif, legt mit Lagerung zu
Weingehalt M (L=Leicht, M=Mittel, S=Schwer)
Max. Lagerung 8 Jahre
Fassausbau 12 Mt. franz. Barrique, 20% neue
Flascheninhalt 75 cl
Volumen 14.5 %
Fact SheetLeitet Herunterladen der Datei einEnglische Version
Mehr InfosKorkverschluss
Auszeichnung 

Platter's Wine Guide ****(*) = 92/100 P


Preis pro Flasche/Karton: CHF 29.00/174.00
Karton



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Frühling bis Herbst

Kalksteinhaltige Böden
Typische Chenin Blanc Buschreben
Zaghafte Austriebe
Shiraz von Wederom
Trauben gelesen ....
.... Wein in den Barriques