Luddite Saboteur White Blend 2022
CHF26.50
ASSEMBLAGE
71 % Chenin Blanc, 15 % Viognier, 14 % Sauvignon Blanc Fumé (Fassausbau)
PASST ZU
Einem leichten Curry, geräuchertem Lachs, gegrillter Lachstranche, Poulet Quenelle (Rezept)
Info
Der südafrikanische Sommer im Glas eingefangen: Der Wein präsentiert sich mit einer hellen Strohfarbe im Glas. In der Nase frische Orangenschale, mit einem Potpourri von Pfirsich, Aprikose und Lindenblüte. Im Gaumen spürt man weisse Birne und Limette. Aber auch eine breite tropische mittlere Palette mit sauberem, frischem, salzigem Zitrus-Finish. Im Abgang angenehm ausbalanciert.
EMPFEHLUNG
Geben Sie dem Wein vor dem Genuss etwas Luft. Warum nicht mal dekantieren! Einfach ausprobieren, Sie werden überrrascht sein.
Facts
| Herkunft | Bot River |
|---|---|
| Trinkreife | Trinkreif |
| Weingehalt | L/M (L=Leicht, M=Mittel, S=Schwer) |
| Max. Lagerung | |
| Fassausbau | 12 Mt. neuen Barrique und gebrauchten |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Volumen | 12.5 |
| Auszeichnung | Platter's Wine Guide ****(*) |
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