Metzer Kitchen Sink Red Blend 2018
CHF19.90
ASSEMBLAGE
76 % Shiraz, 11 % Cinsault, 7 % Cabernet Sauvignon, 3 % Mourvedre,
3 % Viognier
PASST ZU
Zu einem saftigen Schweinbraten an einem Rosmarin Jus
Info
Reife rote Früchte dominieren an Nase und Gaumen, während florale Noten dem Wein Leichtigkeit und Frische verleihen. Die Würze nach weissem Pfeffer und Potpourri Spice Mix verleiht dem Wein zusätzlich Komplexität. In der Jugend noch etwas frisch und ungestüm. Ein wenig Lagerung wird die Integration der französischen und amerikanischen Eiche jedoch begünstigen. Ein kräftige und würzige Assemblage nach südfranzösischem Vorbild.
Facts
| Herkunft | Stellenbosch (Wine of Origin) |
|---|---|
| Trinkreife | Trinkreif |
| Weingehalt | M/S (L=Leicht, M=Mittel, S=Schwer) |
| Max. Lagerung | 5 Jahre |
| Fassausbau | 11 Mt. franz. und amer. Barrique |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Volumen | 14.5% |
| Weitere Infos | Korkverschluss |
| Auszeichnung | Platters Wine Guide **** |
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