Rainbow’s End Cabernet Franc 2017 – ab 6 Flaschen
CHF19.00
PASST ZU
Einem klassischen herzhaften Menu oder zu einer Platte mit kräftigen Käsesorten
Info
Das intensive dunkle Karmesinrot des Rainbow`s End Cabernet Franc macht bereits Lust auf mehr. In der Nase breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppiges und unendlich samtiges Gefühl. Im Abgang erinnert er an Nuancen reifer Maulbeeren und weicher Nuss-Nougat-Creme.
Anton Malan, der Weinmacher von Raimnbow`s End, bezeichnet Cabernet Franc als seine Lieblingsrebe. Das Boutique-Weingut mit dem verheissungsvollen Namen Rainbow`s End befindet sich in der Weinbauregion Stellenbosch, Distrikt Banghoek.
AUSBAU
Der Ausbau des Weines erfolgte 12 Monate in französischen Eichholzfässern, davon 50% neue. Jetzt trinkreif, legt mit der Lagerung noch zu.
Facts
| Herkunft | Stellenbosch, Banghoek (Wine of Origin) |
|---|---|
| Trinkreife | Trinkreif, legt mit Lagerung zu |
| Weingehalt | M/S (L=Leicht, M=Mittel, S=Schwer) |
| Max. Lagerung | 12 Jahre |
| Fassausbau | 12 Monate franz. Barriques |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Volumen | 14.5% |
| Verschlussart | Naturkork |
| Auszeichnungen | Platter's Wine Guide **** I Tim Atkin 93 P I Vinum 16 P |
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