Mimosa Cabernet Sauvignon 2019
CHF24.70
«Verführung für den Gaumen – Sonnenschein für die Seele».
PASST ZU
Entrecôte (generell dunkle Fleischstücke), Pouletstücke (selber mariniert) vom Grill
FÜR DIE GROSSEN FESTE
Für die Familien- und Freundestafel gibt es den Wein auch in der dekorativen Magnumflasche.
Info
Dichtes Purpurrot. Ein herrlich beschwingter Cabernet Sauvignon. In der Nase rauchig mit starken roten Beeren. Im Gaumen präsentieren sich feine Cassisnoten, Holunder, Nelken und leichte Röstaromen vom Fass. Gute Balance von dezentem Zedernholz, würziger Frucht und weichen Tanninen. Alle Komponenten haben sich schön verbunden und führen zu einem langen und geschmeidigem Abgang. Schöner, kräftiger und typischer Cabernet Sauvignon.
AUSBAU
14 Monate in französischen Barriques (20% neue). Schon jung trinkreif. Legt mit der Lagerung noch zu.
Für die Familien- und Freundestafel gibt es den Wein auch in der dekorativen Magnumflasche.
Facts
| Herkunft | Robertson (Wine of Origin) |
|---|---|
| Trinkreife | Trinkreif, legt mit Lagerung zu |
| Weingehalt | M/S (L=Leicht, M=Mittel, S=Schwer) |
| Max. Lagerung | 8 Jahre |
| Fassausbau | 14 Mt. franz. Barrique, neue 20 % |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Volumen | 14.2 |
| Auszeichnungen | Platter's Wine Guide **** |
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