Ein herrlich beschwingter Cabernet Sauvignon. Zarte Aromen von Mokka und Himbeere in der Nase. Der Gaumen präsentiert, schwarze Olive und erneut Himbeere mit anhaltenden Mokka Noten. Sanfte Tannine in der Mitte des Gaumens mit schön ausgewogener Säure verleihen dem Wein einen langen und anhaltenden Abgang. Kräftiger und typischer Cabernet. Schon jung trinkreif aber mit Alterungspotential von ca. 4 bis 6 Jahren.
AUSBAU
15 Monate in französischen Barriques in zweiter und dritter Füllung. Schon jung trinkreif. Legt mit der Lagerung noch zu.
GESCHENKVERPACKUNG INKLUSIVE
WARUM EINE MAGNUM FLASCHE IDEAL SEIN KANN
Mit 1,5 Litern ist eine Magnum doppelt so gross wie eine typische Weinflasche. Eine Magnum kann man über mehrere Tage hinweg trinken. 1,5 Liter ergeben etwa 14 Gläser Wein.
Wenn es sich um einen Qualitätswein handelt, können Sie, nachdem die Flasche geöffnet wurde und man ein oder zwei Gläser getrunken hat, einfach den Korken wieder einstecken. Stellen Sie den Wein in den Kühlschrank. Die Kälte verhindert eine Oxidation und obendrein lieben die Weine ein bisschen Luft und kommen am zweiten oder dritten Tag so richtig zur Geltung. Fünf Minuten vor dem weiteren Genuss ein Glas voll einschenken und in Kürze hat der Wein eine Temperatur von ca. 17 Grad erreicht. Gerade richtig zum geniessen!
Magnums sind definitiv eine kleine Nische – aber es lohnt sich immer ein paar davon im Keller einzulagern. Denn aufgrund des geringeren Sauerstoff-Wein-Verhältnisses in der Flasche im Vergleich zu Standard 75cl Flaschen altern sie langsamer. Machen Sie das Experiment, wir wünschen viel Vergnügen!